Cuisinière / cuisinier f/h

L'entreprise

Rejoignez notre équipe pour une saison inoubliable au pied de la Dune du Pilat !

Situé sur le Bassin d’Arcachon, entre Arcachon et Biscarrosse, notre camping 4 étoiles, membre de la chaîne Yelloh! Village, offre un cadre de travail unique avec une vue imprenable sur l’océan et le Banc d’Arguin.

Description du poste

Poste à pouvoir du 01.04. au 30.09.

39h/semaine
1 jour et demi de repos

Horaires en coupure

Nourri & Possibilité de logement

Le Cuisinier participe à la préparation et à l'envoi des plats en
respectant les règles d'hygiène et de qualité de l'établissement. Il contribue à mettre en
valeur les produits régionaux avec une touche originale fusion asiatique.

-Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques
-Veiller à la qualité et la présentation des assiettes
-Gérer les cuissons et les mises en place
-Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Travailler en coordination avec l'ensemble de la brigade
-Nettoyer et entretenir son poste de travail

Profil recherché

-Expérience en restauration
-Sens du travail en équipe
-Capacité à travailler sous pression
-Passion pour la cuisine et la présentation des plats

Réf: ced-0afb-4f07-f-ede