Rejoignez une équipe soudée dans un magasin à taille humaine ! Le Carrefour Market de Ouistreham, reconnu pour sa convivialité et son ancrage local, recherche son/sa futur(e) Responsable Poissonnerie pour piloter le rayon et garantir la satisfaction de nos clients. Vos missions Gérer et animer le rayon poissonnerie en garantissant la fraîcheur et la qualité des produits
Organiser l'approvisionnement, la mise en place et l'attractivité de l'étalage
Manager et accompagner votre équipe au quotidien
Veiller au respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marges, casse, démarque)
Conseiller et fidéliser la clientèle en apportant un service de qualité
Votre profil Vous justifiez d'une expérience réussie en poissonnerie, idéalement en grande distribution
Vous avez une bonne maîtrise des techniques de préparation et de conservation des produits de la mer
Vous possédez des compétences en gestion et management d'équipe
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et animé(e) par le sens du commerce et de la relation client
Avantages Des pauses rémunérées (5 % de votre temps de travail) pour souffler sans perdre en salaire. Mutuelle & prévoyance : une couverture pour vous protéger au quotidien. Avantages financiers selon ancienneté : votre fidélité est récompensée !
?? Envie d'évoluer dans un environnement convivial et proche de ses clients ? Postulez dès maintenant ! ND - Des magasins franchisés Carrefour, proches de nos équipes comme de nos clients.
Vous justifiez d'une expérience réussie en poissonnerie, idéalement en grande distribution
Vous avez une bonne maîtrise des techniques de préparation et de conservation des produits de la mer
Vous possédez des compétences en gestion et management d'équipe
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et animé(e) par le sens du commerce et de la relation client
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