Filiale du Groupe Interaction, l'agence Thedra est spécialisée dans le recrutement et l'intérim pour le secteur de l'hôtellerie-restauration.
Ces métiers vous passionnent ? Nous recrutons des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers. THEDRA MONTPELLIER recherche pour le compte de son client, un restaurant renommé, un(e) Chef de Partie en CDI.
En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon les directives du Chef de Cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
VOS MISSIONS
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes de qualité de l'établissement.
- Gérer les commandes et les stocks d'ingrédients de votre partie.
- Assurer la mise en place avant le service et maintenir un poste de travail propre et organisé.
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour garantir un service de qualité et efficace.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
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