Notre agence INTERIM NATION de Angers recherche un boulanger pour une enseigne de la grande distributionMissions
- Préparer et cuire les produits de boulangerie selon les recettes et fiches techniques.
- Participer à la réception des matières premières et effectuer les contrôles qualité.
- Mettre en rayon les produits, assurer le facing et la rotation (DLC).
- Retirer les produits périmés ou altérés et veiller à une présentation soignée.
- Participer aux opérations commerciales et au balisage du rayon.
- Mettre à jour les étiquettes et veiller à la conformité de l'affichage des prix.
- Accueillir et conseiller les clients sur les produits.
- Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de propreté du laboratoire et du matériel.
- Effectuer les relevés de température et gérer les stocks de produits finis.
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