Interaction Grenoble recrute un Pâtissier H/F pour son client, acteur spécialisé dans la restauration collective, sur Bernin.
Vos missions principales :
* Réaliser des pâtisseries variées (desserts du jour, entremets, viennoiseries selon besoins)
* Assurer l'organisation et la gestion du secteur pâtisserie (stocks, hygiène, planification)
* Participer au service en coordination avec le reste de l'équipe de cuisine
* Vous êtes garant de l'entretien du matériel, des locaux ainsi que de la connaissance et bonne application des protocoles HACCP par l'ensemble des membres de votre équipe.
* Vous possédez une première expérience réussie sur un poste similaire, idéalement en restauration collective
* Vous maîtrisez les techniques culinaires et les normes HACCP
* Vous avez le sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Information Complémentaire :
* Prise de poste au plus tôt en intérim
* Horaire de journée du lundi au vendredi
* Rémunération : 12.30EUR brut / heure + avantage en nature Salaire : de 12EUR à 13EUR par HEURE + Compte Epargne Temps
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