Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidentsAu menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité
Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 20 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3500 restaurants sont répartis sur toute la France et notre siège social est basé à la Défense.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux Découvrez le job que vous voulez !
Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?
Vous souhaitez faire partie de cette aventure et participer à la mise en oeuvre de la politique d'hygiène et de qualité du Groupe ?
Nous recherchons notre nouveau/nouvelle alternant Référent Hygiène.
Révélez votre créativité/Révélez vos talents !
Au quotidien, vous mettez en oeuvre et contrôlez l'application des procédures qualité, hygiène et sécurité alimentaire et environnement.
Dans le cadre de votre rôle d'expert(e), vous apportez votre soutien aux chefs gérants dans la mise en place des normes qualité et sécurité alimentaire. Vous serez en charge de réaliser des audits et de mettre en place les actions nécessaires au respect de l'ensemble des règles en vigueur.
Vous participez à la conception et à la mise à jour de modules de formation liés à la qualité et à l'hygiène alimentaire.
Vous encadrez une équipe de coordinateurs avec proximité et veillez au développement de leurs compétences.
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