A propos de l'entreprise :
Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout en France, nos clients, entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents dont ils ont besoin.
A propos du poste :
Dans le cadre de l'expansion de son activité, nous recrutons pour notre client, acteur majeur dans la production industrielle de viennoiseries, un Boulanger industriel H/F à Cholet.
Les missions seront les suivantes :
- Participer à la fabrication industrielle de viennoiseries et de brioches,
- Préparer les pâtes selon les recettes et les consignes techniques (pesée, pétrissage, fermentation),
- Assurer le façonnage, le tranchage ou le garnissage selon le produit,
- Surveiller les cuissons, ajuster les paramètres si besoin,
- Veiller à la qualité constante des produits et au respect des normes d'hygiène (HACCP),
- Nettoyer et entretenir son poste de travail et les équipements utilisés,
Poste en 3x8
Profil recherché :
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