Mieux nous connaître
Rejoignez notre équipe pour une saison inoubliable au pied de la Dune du Pilat !
Situé sur le Bassin d’Arcachon, entre Arcachon et Biscarrosse, notre camping 4 étoiles, membre de la chaîne Yelloh! Village, offre un cadre de travail unique avec une vue imprenable sur l’océan et le Banc d’Arguin.
Description du poste
Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle
- 1 jour et demi de repos
- Horaires en coupure
- Nourri & Possibilité de logement
Vos missions :
1. Conseil au client dans ses choix
2. Nettoyage de la salle
3. Établissement d'une commande manuelle ou électronique
4. Présentation de la carte des vins
5. Annonce ou transmission des commandes en cuisine
6. Conseil sommaire sur les vins et boissons
7. Présentation du vin et service des boissons
8. Service à la table en fonction des normes de l'établissement
9. Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine
10. Application des circuits pendant le service
11. Débarrassage et redressage des tables
12. Établissement des additions
13. Réalisation et vérification des opérations d'encaissement
14. Vous assurez la mise en place de la terrasse ainsi que le nettoyage en fin de service.
Profil recherché
15. Motivation et efficacité
16. Excellente présentation
17. Dynamique et souriant
18. Aptitude au travail en équipe
19. Service au plateau
20. Prise de commande au PAD
21. Tenue de caisse
Langues souhaitées
22. Anglais - Niveau intermédiaire
Réf: 08a-ac09-f-8abc-f6cf4f7eb8ae
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