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Cuisinier(e) chef de partie chaud / froid (h/f)

Lecci
CDD
LE PASSE TEMPS
Chef de partie
De 2 949 € à 3 205 € par mois
Publiée le Il y a 17 h
Description de l'offre

Le Passe Temps, restaurant grill pizzeria familial situé près de Porto Vecchio, recrute pour la saison 2026 un(e) chef(fe) de partie chaud/froid / Cuisinier(e) / (service le soir uniquement) pour la période du 1er juin au 30 septembre.

Votre profil : vous êtes diplômé à minima d'un CAP cuisine et disposez d'expériences significatives sur un poste équivalent (3 ans minimum).

Dynamique, créatif, organisé(e) et impliqué(e), vous aimez travailler en équipe et connaissez le rythme de la saison.

Missions :

Mise en place du poste de travail / gestion du stock et réception des commandes
Préparation et dressage d'une carte d'entrées et plats, ainsi qu'un poisson du jour (tout en produits frais et de saison)
Préparation du repas du personnel (8 à 10 personnes)
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et rapide
Nettoyage du poste de travail et maintien du poste de travail dans un état de propreté irréprochable
Gestion du stock de nourriture et commande
Merci de candidater en envoyant CV et lettre de motivation au format PDF.

Poste logé en chambre individuelle, repas du soir pris en charge par le restaurant, mutuelle.

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