Boucher h/f

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires. Synergie Arras recherche pour l'un de ses clients un Boucher en industrie agro-alimentaire H/F

Vos missions :
Réaliser les opérations de découpe de viande selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Parer, désosser et préparer les pièces de viande

Effectuer l'emballage des produits finis
Contrôler la qualité des produits à chaque étape
Participer à l'entretien du matériel et au nettoyage de votre poste de travail
Profil recherché :
Formation ou expérience en boucherie (traditionnelle ou industrielle)
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Maîtrise des techniques de découpe
Rigueur, dextérité, sens de l'organisation
Capacité à travailler en équipe et en environnement froid