Chef-gérant h/f secteur médico-social

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This range is provided by Api Restauration. Your actual pay will be based on your skills and experience — talk with your recruiter to learn more.


Base pay range

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !


Dans le cadre de notre développement sur la région Champagne Ardenne, nous recherchons Notre Chef-gérant H/F au sein d’un restaurant Medico-Social de 50 couverts situé à Reims (51100) et d'une équipe de 3 personnes.


Vos Missions

1. Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant.
2. Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.).
3. Participer à la production avec l’aide de votre équipe
4. Application et respect des procédures HACCP
5. Réception des marchandises


Nous Cherchons

Un bon cuisinant, passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée.


Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI)

* Temps complet
* Du lundi au dimanche
* Un seul coupé dans la semaine (hors weekend)


Vos Avantages

* 13ème mois
* Salaire compris entre 2000 et 2400€ bruts/mois
* Participation aux bénéfices
* Comité d'Entreprise
* Mutuelle
* Prévoyance
* Poste à pourvoir au 1er septembre 2025
* Prime d'activité continue
* Prime Week-end

Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.


Niveau de séniorité

* Mid-Senior level


Type d'emploi

* Full-time


Fonction du poste

* Other


Industries

* Paint, Coating, and Adhesive Manufacturing
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