La cuisine vous intéresse ?
Rejoignez un établissement de Nantes et décrochez votre CAP Cuisine (Niveau 3) à la Chambre de Métiers et de l'Artisanat (CMA/CIFAM/URMA) des Pays de la Loire de Nantes.
Dans le cadre du CAP CUISINE, la CMA Pays de la Loire Nantes, recherche pour son partenaire, un(e) alternant(e) en contrat d'apprentissage ou de professionnalisation.
Vos missions :
- Réalisation de préparations de plats (légumes, viandes, sauces etc ) ;
- Dressage de plats ;
- Participation à l'entretien des postes de la cuisine (respect des règles d'hygiène et sécurité) ;
- Polyvalence sur les postes (entrée, plats chauds desserts)
Poste basé à Nantes et formation à la Chambre de Métiers et de l'Artisanat (CMA/CIFAM/URMA) NANTES.
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