Au sein de notre équipe, vous participerez à l'ensemble du processus de fabrication : * Préparation des pâtes et suivi des fermentations. * Façonnage manuel des pains et baguettes de tradition. * Gestion des cuissons sur four [Précisez : à sole / rotatif]. * Entretien du poste de travail et respect des normes HACCP.
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