Chef de rang f/h

L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 262 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine.
Notre hôtel accueille une clientèle haut de gamme, affaire ou tourisme, principalement étrangère.


Nous recherchons un(e) Chef de Rang dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe sur notre rooftop durant les mois de juillet et août 2026.
Vous assurerez un service de qualité dans un cadre exceptionnel, en veillant à offrir une expérience client irréprochable.
Esprit d’équipe, sens du détail et excellent relationnel sont essentiels pour ce poste saisonnier.



En tant que Chef de Rang sur notre rooftop, vous serez garant(e) de la qualité du service et de l’expérience client. À ce titre, vos missions seront les suivantes :

* Maîtriser parfaitement la carte et les produits du restaurant afin de conseiller les clients et répondre à leurs attentes avec précision,
* Accueillir chaleureusement la clientèle et assurer la prise en charge de leurs effets personnels (manteaux, sacs, parapluies…),
* Assurer un service soigné et attentif, en servant mets et boissons avec élégance et courtoisie,
* Réaliser l’ensemble des tâches opérationnelles : mise en place, service, débarrassage, remise en état du point de vente, tri et gestion du linge,
* Garantir une excellente coordination avec les équipes en salle, en cuisine et les autres services de l’établissement,
* Veiller au respect strict des normes d’hygiène et à la propreté de votre poste de travail ainsi que des équipements,
* S’assurer que les informations communiquées aux clients et les prestations fournies respectent la réglementation en vigueur,
* Contribuer activement à l’image de marque de l’établissement par votre professionnalisme et votre présentation,
* Participer au développement du chiffre d’affaires en valorisant l’offre et en optimisant les ventes,
* Respecter les plannings de travail ainsi que les consignes de sécurité et de prévention des risques,
* Appliquer les objectifs et standards de qualité définis par la Direction.

Liste non exhaustive.


Compétences :

* La maîtrise de l’anglais est indispensable et une deuxième langue étrangère serait un plus
* Expérience sur un poste similaire requise
* Expérience dans l'hôtellerie de luxe appréciée
* Faire preuve d’un excellent relationnel, être à l’écoute du client
* Savoir travailler en équipe
* Etre proactif, organisé et rigoureux
* L’aisance orale, la communication ainsi qu'un bon relationnel sont des qualités indispensables
* Excellente présentation et sens de l'accueil
* Disponibilité et polyvalence

AVANTAGES

* Intégrez la première chaîne hôtelière mondiale
* Avantage sur les tarifs et chambres dans tous nos hôtels en France et à l'international avec réduction sur la restauration.
* Parking personnel à prix réduit
* Prise en charge mutuelle à 70% par l'employeur (mutuelle famille sans surcoût)
* Cafeteria à prix réduit
* 13ème mois et intéressement sous conditions
* Indemnités nourriture
* Pas de coupure – horaires continus



Vous êtes motivé(e), passionné(e) et souhaitez rejoindre les équipes du JW Marriott Cannes ?

N'hésitez pas à nous envoyer votre candidature, de belles opportunités vous attendent au sein du groupe Marriott, leader sur le marché de l'hôtellerie internationale !