Nous sommes à la recherche d'un cuisinier, pour notre client leader dans la restauration collective.
Rattaché(e) au responsable de cuisine, vous serez en charge de :
- Mise en place/production des mets et plats, service, rangement/nettoyage.
- Préparation, l'organisation et la production des repas en respectant les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevés de température, etc.).
- Utiliser à bon escient les matériels de cuisson (fours, marmites, sauteuses, etc.)
- Respecter les fiches techniques et les plannings de production.
Avantages :
- 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,13EUR
- Demandes d'acompte en 24h
- Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an
- Tous vos services dans une application
- Accès rapide à tous vos documents sur notre application
- Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined
Profil recherché
- Vous justifiez d'au moins une expérience en restauration collective ou traditionnel
- Respect des consignes de sécurité et hygiène (HACCP)
- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP cuisine et vous disposez d'une expérience réussie de 6 mois minimum dans la restauration collective et la gestion de volumes importants.
Experience: 6 Mois
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
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