Barman (h/f)

Description du poste :

Contrat : CDI, 39h

Disponibilité : juin 2026

Salaire : de 1 974 € à 2 174 € brut /mois

Horaires : service continu ou coupure selon saison

A propos de l'établissement :
Le Flore Saleya est situé à Nice, dans le quartier emblématique du Cours Saleya. L'établissement est une véritable brasserie française, chaleureuse et accessible, mêlant esprit niçois et codes classiques de brasserie.
Le renouveau du Flore Saleya a pour ambition de revenir l'institution Niçoise du Cours Saleya pour les Niçois, les jeunes et moins jeunes ou les voisins et les touristes. La cuisine est réconfortante, typiquement française avec nos traditions et "comme à la maison". Le Flore Saleya, c'est un lieu lumineux, vivant et généreux.

Vos missions

Gérez et animez le bar avec professionnalisme et créativité
Élaborez et servez cocktails, boissons chaudes, softs et carte des vins au verre
Accueillez et conseillez les clients au bar avec convivialité
Assurez la mise en place, le nettoyage et la gestion des stocks du bar
Travaillez en coordination avec les équipes de salle
Veillez au respect des règles d'hygiène et de la législation sur la vente d'alcool

Votre profil

Chez nous, le bar est un lieu de vie et d'échange et c'est pourquoi nous recherchons en priorité des personnalités charismatiques, à l'aise avec les clients et naturellement conviviales. Si vous avez le sens du contact et une attitude chaleureuse et engageante, vous avez déjà ce qu'il nous faut.

Expérience confirmée derrière un bar en brasserie ou établissement similaire
Connaissance des cocktails classiques et des tendances actuelles
Sens du contact, sourire communicatif et excellente présentation
Anglais souhaité

Ce que nous offrons

Repas fournis sur place durant vos services
Cadre de travail vivant et ensoleillé au cœur du Cours Saleya
Intégrez une équipe fondatrice et participez à l'écriture de l'histoire du Flore Saleya
Intégrez un groupe local structuré
Remise de 20% dans tous les restaurants de notre groupe
Mutuelle d'entreprise