Nous recherchons un Chef(fe) de Projet Recherche & Développement Senior afin de participer au suivi et à la gestion des projets de développement de produits de nos clients selon le cahier des charges notamment la formulation produit, la conformité réglementaire (formulation et étiquetage) et la validation technique (essais pilote, études de stabilité, etc.). Vous serez rattaché(e) au Responsable R&D et au sein d'une équipe composée de 7 personnes. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT : - Définir, concevoir et formuler des nouveaux produits selon le CDC client/prospect ; - Participer à la définition des axes de développement stratégique et d'innovation R&D afin de concevoir de nouveaux concepts produit ; - S'assurer de la conformité des produits aux exigences réglementaires et au cahier des charges du client ; - Sourcer de nouveaux fournisseurs et de nouvelles matières premières ; - Réaliser et/ou superviser les essais (paillasse, pilote, étude) puis valider leurs résultats et participer à l'industrialisation des nouveaux produits ; - Rédiger la documentation liée aux produits finis et/ou matières premières en fonction de la règlementation en vigueur ; - Rédiger et suivre le dossier d'enregistrement des nouveaux produits (France et export) ; - Analyser les remarques des autorités administratives et proposer des mesures correctives ; - Participer à la création/optimisation des documents liés aux produits ; - Gérer et mettre à jour la certification ECOCERT pour les produits biologiques ; - Effectuer la veille réglementaire et technologique ; - Etudier et perfectionner les méthodes et procédés de fabrication ; - Participer aux démarches d'amélioration continue de l'entreprise ; - Travailler en collaboration avec les autres services ; - Contacts relationnels (déplacements le cas échéant) avec les tiers (fournisseurs, clients, ) - Titres restaurant - Mutuelle - Chèques vacances - Intéressement
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