Responsable production agroalimentaire h/f

Pour renforcer ses équipes Ultra-Frais, Andros recherche pour son siège basé à Auneau (28) un


Responsable production agroalimentaire H/F

Rattaché(e) hiérarchiquement au directeur R&D, vous êtes en charge, dans le respect des procédures et des règles de sécurité, hygiène, qualité et environnement, d’assurer la fabrication des essais dans le respect des délais et qualité.

A ce titre, vous encadrez une équipe de 8 collaborateurs et travaillez en étroite collaboration avec les équipes R&D afin de garantir la bonne formulation des produits et la fiabilité des données techniques sur les produits mis au point.


Vos missions :

* Fabriquer des produits répondant au cahier des charges fourni,
* Organiser les essais pilotes et assurer leurs suivis,
* Organiser les plannings de travail de l'équipe,
* Optimiser la formulation, la mise en œuvre des ingrédients et les essais de matériel afin de faciliter le travail ou diminuer le coût d’exploitation d’une recette,
* Participer à l’élaboration process des nouveaux produits ou à l’amélioration des produits existants,
* Participer à l’agrément technique de nouveaux fournisseurs de matériels,
* Mettre en fonctionnement les nouveaux équipements ou modifications des équipements demandés,
* Organiser et gérer les interventions de maintenance à l'atelier,
* Participer à la construction du budget investissement de l'atelier et à son déploiement,
* Être garant des procédures assurance qualité et sécurité de l'atelier.