INTERACTION CHATEAUBRIANT recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue dans l'hébergement des personnes âgées, un(e) cuisinier(e) en CDD. Le/la cuisinier(e) sera en charge de la préparation des repas pour les résidents de l'établissement. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et bienveillante, et veillerez à respecter les régimes alimentaires spécifiques de chaque résident. Vos missions : -Préparer les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Élaborer des menus équilibrés et variés en collaboration avec le/la diététicien(ne) -Assurer la gestion des stocks et passer les commandes nécessaires -Participer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine -Respecter les régimes alimentaires spécifiques des résidents
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