* Domaine : Cave / Transport de moûts et vins en vrac
* Type de Contrat : CDI
* Salaire annuel (min/max en €) : à définir selon compétences et expériences
* Compléments de salaire : Heures supplémentaires majorées
* Département : Côte d’Or + déplacements Saône-et-Loire et Yonne
* Ville : Beaune
* Expérience souhaitée : au moins 2 ans à un poste similaire
* Niveau d’étude : Bac / Bac Pro / BPA / BTS
* Durée hebdomadaire : Temps plein, base 35h annualisées
Avantages :
- Mutuelle familiale d’entreprise
- Comité Social d’Entreprise
- Participation aux bénéfices, prime et gratification
- Participation au transport
Quelles seront vos missions ?
Travail du vin (60% du temps annuel)
Au sein d’une équipe de cavistes (6 personnes) et sous la responsabilité du Chef de Cave, vous serez
amené à :
* Réaliser les opérations liées au suivi d’élevage des vins selon les ordres de travail dans un
souci de qualité, de respect du vin et en assurant de la traçabilité via notre logiciel de
cuverie,
* Appliquer les consignes de nettoyage du matériel en toute sécurité, participer à son
entretien et à l’enregistrement des opérations.
Transport (40% du temps annuel)
Tout au long de l’année, vous assurez le chargement, le transport et le déchargement de moûts et
vins de nos fournisseurs à notre site de production, en citerne ou en camion. Grâce à vos
compétences de caviste, vous réalisez ces opérations tout en préservant les qualités intrinsèques des
moûts/vins.
* Vous maintenez le camion et l'ensemble du matériel de pompage/transfert propres selon les
exigences du plan de nettoyage en vigueur et enregistrez ses actions.
* Vous avez la responsabilité de l'entretien mécanique et de la propreté des camions poids-lourds
* En collaboration avec le service maintenance, vous anticipez les rendez-vous périodiques.
* Vous respectez les lois de circulation en vigueur ainsi que les délais de transport, temps de conduite et pause, et mettez en application les règles de conduite pour le transport de liquide.
Quels sont nos engagements ?
Dès votre accueil, nous nous engageons à vous livrer tous les outils nécessaires à votre bonne
intégration et à la réalisation de vos missions (parcours de formation sur la sécurité humaine, la
sécurité de nos clients, le respect de l’environnement et les savoir-faire de l’équipe technique).
Une période de compagnonnage avec notre caviste-chauffeur actuel est prévue.
Votre expérience chez nous :
- Une immersion au cœur des terroirs bourguignons à la découverte des vins parmi les plus
prestigieux de la planète,
- Une plongée dans l’histoire d’une entreprise familiale résolument tournée vers le futur, le
respect de la nature et des Hommes,
- Une opportunité d’apprendre, d’approfondir vos savoir-faire et d’évoluer au sein d’une
entreprise engagée pour le bien-être de ses collaborateurs,
- Des occasions de partages et de convivialités, toujours appréciés lors des périodes de travail
intenses.
Tenté(e) par l’aventure ?
Le poste est à pourvoir au plus tôt pour un CDI à temps plein avec une période d’essai de 1 mois renouvelable.
Postulez en envoyant votre CV + lettre de motivation en français à recrutement@drouhin.com.
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