Publiée le 16 juin
Mission du poste
Manpower ORANGE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Opérateur de production cuisson (H/F) Préparer les matières premières et ingrédients nécessaires aux opérations de cuisson\nselon les ordres de fabrication.\n\n1. Missions principales :\n - ? Alimenter les équipements de cuisson et assurer leur bon fonctionnement selon les\n - procédures établies.\n - ? Réaliser les opérations de cuisson en respectant les recettes, les temps et les\n - températures définis.\n - ? Effectuer les contrôles visuels et les vérifications nécessaires au cours du processus de\n - fabrication.\n - ? Assurer les opérations de manutention liées à l'approvisionnement et au transfert des\n - produits.\n - ? Renseigner les documents de production et les éléments de traçabilité associés aux\n - fabrications.\n - ? Contrôler le bon déroulement des opérations et signaler toute anomalie ou nonconformité\n - au responsable hiérarchique.\n - ? Participer aux changements de fabrication et aux préparations des différentes\n - productions.\n2. Missions parallèles : \n - ? Participer aux opérations de nettoyage et de désinfection des équipements et des locaux\n - selon les protocoles en vigueur.\n - ? Assurer le rangement et le maintien en bon état de propreté de son poste de travail.\n - ? Contribuer à l'amélioration de l'organisation de l'atelier et au bon fonctionnement de la\n - production.\n - ? Participer, si nécessaire, à des opérations de manutention ou de production sur d'autres\n - ateliers.\n \n - Une première expérience en production agroalimentaire est appréciée.\n - ? Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.\n - ? Capacité à suivre des recettes et des procédures de fabrication.\n - ? Aptitude à réaliser des opérations de manutention et à travailler en environnement\n - chaud.\n - ? Rigueur, autonomie et sens de l'organisation.\n - ? Esprit d'équipe et réactivité.\n\n\nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap