Team Compétences recherche pour l'un de ses clients spécialisé en restauration collective un pâtissier (H/F) expérimenté(e), rigoureux(se) et passionné(e) par le travail bien fait.
Vos missions principales :
- Confectionner des pâtisseries à base de produits frais,
- Mettre en valeur vos créations,
- Créer de nouvelles recettes,
- Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel,
- Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Respecter les règles de sécurité et porter les équipements de protection nécessaires.
Temps plein avec 1 week-end travaillé par mois.
Votre profil :
- Titulaire d'un CAP pâtisserie
- Connaissance des produits alimentaires, des règles d'hygiène et de sécurité.
- Capacité à utiliser les équipements de cuisine et à réaliser des cuissons précises.
- Sens du travail bien fait, du détail et de l'organisation.
Autonome, rigoureux et passionné par votre métier, cette mission est faite pour vous !
Lundi au vendredi > horaires de journée de 6h15 à 14h
CDI intermittent : les vacances scolaires sont non travaillées
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