Chef de rang h/f

Nous recherchons un chef de rang pour notre restaurant gastronomique JANE situé en plein centre de Lille au 45 Bd Carnot. Le restaurant JANE est affilé à notre hôtel l'Arbre Voyageur****
Depuis bientôt 10 ans, Le JANE a pour vocation de figurer parmi les meilleures tables Lilloise, nous avons de l'ambition et cette réussite nous la devons à nos Equipes.
Nous recherchons un profil rigoureux, sérieux et surtout curieux !
L'établissement est fermé le samedi midi ainsi que le dimanche. Jour de repos flexible. Nous sommes à l'écoute de nos équipes.
Diplôme requis : BTS Hôtellerie Restauration, BAC PRO commercialisation et services en restauration. BTS Management en hôtellerie.
Vos missions :
- Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long de leur expérience gastronomique.
- Présenter le menu avec expertise, répondre aux questions et recommander des plats en accord avec les préférences des clients.
- Assurer un service professionnel et attentionné en respectant les normes de qualité du restaurant.
- Collaborer avec l'équipe pour coordonner efficacement les commandes et assurer un service fluide.
- Veiller à la satisfaction des clients en anticipant leurs besoins et en résolvant les éventuels problèmes.
Le profil recherché :
Une expérience préalable en tant que chef de rang est indispensable.
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe.
- Connaissance approfondie des différents types de cuisine, des vins et des techniques de service.
- Orienté(e) client, capable de créer une expérience mémorable pour nos convives.
- Souci du détail et capacité à gérer les situations délicates avec professionnalisme.
Si vous êtes motivé(e) et que vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature, CV + lettre de motivation. Nous serons ravis de vous rencontrer pour discuter plus en détail de votre expérience en restauration.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 300,00€à2 400,00€par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
Horaires:
* Période de travail de 8 Heures
Rémunération supplémentaire:
* Pourboires
Formation:
* Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel