TRADIVAL est une filiale du Groupe composée de 7 sites spécialisés en transformation de viande bovine, porcine et ovine qui rassemblent 1400 femmes et hommes autour d'outils industriels modernes et performants. Nos 7 sites de production sont répartis sur le territoire français, installés au coeur de nos bassins d'élevage et adaptés aux différents circuits de distribution. Nous recrutons pour le site de La Talaudière (42), comprenant environ 160 collaborateurs/trices, en CDI, un Assistant Qualité H/F.
Rattaché(e) au Responsable Qualité au sein d'un service de 4 personnes, vos principales missions seront les suivantes :
- Contrôler le respect des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication dans l'ensemble des ateliers,
- Suivre le planning de contrôle et de prélèvement défini par le service qualité,
- Vérifier la bonne réalisation des contrôles par les équipes de production,
- Intervenir ponctuellement sur les systèmes informatiques mis en place dans l'entreprise pour réaliser notamment les tests de traçabilité ainsi que les comptabilités matières,
- Réaliser le suivi des résultats des prélèvements de surface et contrôler l'efficacité de l'équipe nettoyage interne.
Poste orienté terrain
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