Chef de cuisine traiteur événementiel h/f

À propos de nous

ONE SUCCESS qu'est-ce que c'est ?

Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie – restauration de luxe en intérim.

Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016.


Mission


Offre d’emploi : Responsable de production traiteur / chef de cuisine H/F (INTERIM)


L’agence One Success recherche un(e) Responsable de production H/F.

Vous interviendrez sur des sites culturels et sportifs d’envergure, lors d’événements à forte affluence (stades, festivals, etc.), dans le cadre de missions en intérim.

📍 Poste à pourvoir immédiatement
🕐 Intérim
💰 20 € brut / heure
📍 Strasbourg et alentours (déplacements selon les événements)


🔥 Vos missions :

* Piloter la production de repas en très gros volumes : burgers, hot dogs, sandwichs…

* Organiser et superviser les équipes en cuisine, composées majoritairement de personnel non qualifié, avec bienveillance, pédagogie et réactivité.

* Assurer la mise en place des process de production, et garantir un haut niveau de rigueur dans leur application.

* Suivre les cadences, optimiser la productivité et veiller au respect strict des délais pendant les temps forts.

* Appliquer et faire appliquer les normes d’hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire en toutes circonstances.


Profil

Votre profil :

* Expérience managériale avérée, avec une approche rigoureuse et méthodique

* Expérience confirmée en cuisine ou production traiteur de grande ampleur

* Capacité à gérer le temps de production avec efficacité

* Sens de l’organisation et du respect des procédures

* Esprit pragmatique et opérationnel, sans besoin de créativité


🌟 Pourquoi rejoindre One Success ?

* Des horaires flexibles, pensés pour s’adapter à votre rythme et à vos contraintes personnelles.

* Des lieux d’intervention prestigieux, au cœur d’événements culturels ou sportifs majeurs.

* Des avantages compétitifs et de véritables perspectives d’évolution au sein de notre réseau de professionnels de l’hôtellerie-restauration.



🚀 Prêt(e) à relever le défi ?

Envoyez-nous votre candidature dès aujourd’hui et intégrez l’univers palpitant de la restauration événementielle avec One Success !
Nous vous offrons bien plus qu’une mission : une expérience valorisante et enrichissante.




🔎 Un processus de recrutement simple et rapide :

1. Analyse de votre candidature

2. Entretien en visioconférence avec notre équipe dédiée

3. Et c’est parti pour l’aventure !



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