En collaboration avec votre tuteur H/F en entreprise, vos principales missions seront :
* Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
* Encaisser les produits
* Assurer l'ouverture et la fermeture de la caisse
* Participer à la mise en valeur des produits et de la boulangerie
* Assurer la cuisson du pain
* Mettre en œuvre les procédures de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire
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