Surplombant la baie de Nice, le Château de Crémat, fleuron de la prestigieuse appellation des vins de Bellet est l'un des plus anciens vignobles de France et accueille des évènements dans un cadre prestigieux, recherche sa/son Adjoint(e) au Responsable du Caveau de Vente compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre nos équipes. Doté(e) d’une véritable culture du vin, vous travaillerez en binôme avec le responsable du caveau de vente, vous participerez activement au bon fonctionnement de l’espace de vente et d’accueil du domaine. Vous serez en mesure de le remplacer durant ses absences et d’assurer la continuité des activités commerciales et oenotouristiques. Vous interviendrez sur les missions suivantes : 1. Accueil, conseil et vente Accueillir les visiteurs individuels et les groupes avec professionnalisme et convivialité. Animer les dégustations de vins. Conseiller les clients et conclure des ventes. Fidéliser la clientèle et assurer un excellent niveau de service. 2. Visites & oenotourisme Réaliser les visites guidées du Château, des vignes et de la cave. Présenter l’histoire du domaine, du terroir et des vins de manière captivante et pédagogique. Participer aux événements oenotouristiques organisés par le domaine. 3. Logistique & gestion Suivre les stocks, anticiper les besoins et passer les commandes si nécessaire. Assurer le réassort et la bonne tenue de l’espace de vente. Contribuer à la gestion des encaissements, des inventaires et à la clôture de caisse. 4. Management & coordination Encadrer l’équipe de vente en l’absence du responsable. Participer à l’organisation du planning. Être force de proposition pour améliorer l’expérience client et optimiser les ventes. Veiller au bon climat de travail et à la cohésion de l’équipe.
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