Institution du Cap-Ferret, Frédélian propose un service continu du petit déjeuner au diner, pour tous les amoureux du Bassin. La maison Frédélian c'est avant tout une histoire de goût et de partage, avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide. - Préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des pâtisseries
- Élaboration des préparations de base
- Respect des procédures et des règles d'hygiène
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