Avez-vous envie de piloter un rayon reconnu pour la qualité de ses produits et la satisfaction de ses clients ? CODISTRI recherche un Chef de rayon Charcuterie Traiteur H/F pour assurer la gestion quotidienne d'un rayon clé de son magasin. Vous encadrez une équipe, veillez à la qualité de la présentation et garantissez la rentabilité du rayon. Vos principales missions seront : - Superviser l'approvisionnement et la mise en avant des produits - Organiser le travail de l'équipe et animer la vente au comptoir - Contrôler la qualité, la fraîcheur et l'hygiène des produits - Suivre les marges, les stocks et les indicateurs de performance - Développer les ventes par des actions commerciales ciblées Vous travaillez en relation avec la direction du magasin et les fournisseurs pour assurer une offre attractive et maîtrisée.
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