Description du poste :
UN PILOTE DE TRAITEMENT DU LAIT H/F :
VOS MISSIONS : Vous pilotez l'ensemble des équipements de la REP (Réception, Ecrémage et Pasteurisation) afin de préparer le lait avant son transfert en fabrication pour y être transformé en fromage.
Vous serez amené à :
- réceptionner et standardiser le lait en matière protéique et en matière grasse
- surveiller les paramètres du process (température, acidité)
- effectuer le réglage des équipements et la correction des paramètres
- enregistrer des données (ex : résultats physico-chimiques)
- réaliser le nettoyage (conduite d'installation de nettoyage ou manuel)
- vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité
Horaires en 3x8, vous êtes amenés à travailler par rotation les week-end et les jours fériés
Description du profil :
De formation BP - BAC Pro Industrie Agroalimentaire ou vous justifiez d'une expérience équivalente en industrie agroalimentaire
Vous devez impérativement être à l'aise avec l'outil informatique
Vous aimez le travail en équipe et savez facilement vous intégrer à un groupe.
Experience: Expérience exigée de 1 An(s)
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Agence Auroch Intérim votre agence d'intérim généraliste, recrutement en intérim, CDI et CDD
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