Category manager achats - services professionnels h/f

Category Manager achats surgelés et BOF H/FDans le cadre d'un remplacement, vous rejoignez l'équipe achats centrale et serez en charge d'une catégorie d'achats clés pour l'entreprise : les surgelés et les BOF (beurre, œufs, fromages). Votre rôle sera de piloter votre catégorie, en lien avec les parties prenantes internes et les fournisseurs.
Réaliser une veille « marché » et repérer les tendances
Analyser la catégorie et exploiter les données internes et externes : pilotage des KPI, analyse et reporting sur la performance catégorielle, communication sur les résultats, plan d'actions
Evaluer les fournisseurs de la catégorie
Identifier les besoins clients, en lien avec le marketing, l’offre alimentaire, les grands comptes et le /les fournisseur(s) et animer des réunions transverses
Animer les comités de pilotage en interne et auprès des fournisseurs
Négocier les prix et conditions commerciales avec les distributeurs
Définir une stratégie achats pour sa catégorie et conduire des appels d'offres
Piloter des projets sur sa catégorie
Votre profil
Vous avez une première expérience significative acquise dans les achats au sein du secteur alimentaire (fabricants, grande distribution, restauration, etc.).
Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités d'organisation, de rigueur et d'analyse. Vous disposez en outre de qualités relationnelles vous permettant d'être à l'aise avec vos interlocuteurs internes et externes et d'influencer les discussions.
Nous vous proposons
Travailler pour un métier qui fait sens, au service des personnes fragilisées
Contribuer à des enjeux et des projets structurants pour l'entreprise
Travailler au sein d'un environnement stimulant
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
Pour en savoir davantage sur Restalliance : https://www.Restalliance.Fr/
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France
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