Au sein de notre établissement de type buffet traditionnel à volonté, vous serez chargé de la préparation des commandes au bar (soft, alcool, coktails, cafés, thés ...)
Jour et horaires de travail :
Du mercredi au dimanche, midi et soir
11h30/14h30 et 18h30/22h30
Environ 100 couverts le midi, et 40 à 50 le soir en semaine. 100 à 200 les soirs de week end.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Types de cocktails,Utilisation de matériel de bar,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool,Contrôler l'état des stocks,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service au bar,Définir des besoins en approvisionnement,Organiser le traitement des commandes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Identifier, traiter une demande client,Changer un fût
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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