L'entreprise
Le Yelloh ! Village les Mouettes est un camping haut de gamme, 5 étoiles, situé en bord de mer dans la Baie de Morlaix, en Bretagne. « Les Mouettes » propose différentes formes d’hébergements allant de l’emplacement de camping aux luxueux cottages dotés de spas privatifs, dans un écrin végétal. Côté équipements et activités, le domaine dispose d’un impressionnant parc aquatique, d’une piscine couverte, de bars, restaurants, clubs enfants,… pour « enchanter » une clientèle internationale.
Description du poste
- Le poste :
Au sein d’un snack fraîchement rénové, équipé d’un four rotatif Morello, tu prépares l’essentiel de notre offre food : pizzas, burgers, frites, salades, tapas…
Tu es au cœur de la production et tu participes au bon fonctionnement du service.
Tu deviens également le référent cuisine de l’équipe, en garantissant régularité, propreté et efficacité.
- Tes missions principales :
1. Préparer et envoyer les plats pendant le service (pizzas, burgers, frites, salades, tapas).
2. Organiser le poste de travail pour assurer rapidité et qualité.
3. Former, guider et accompagner les saisonniers en cuisine.
4. Garantir la propreté du snack et du matériel (HACCP, plonge, rangement).
5. Réceptionner et contrôler les livraisons, gérer les stocks et DLC.
6. Maintenir une bonne communication avec la direction et les équipes.
- Ton profil
Tu es quelqu’un de :
7. Souriant(e) et dynamique
8. Efficace et bien organisé(e)
9. Rapide en exécution
10. Fiable, propre, rigoureux(se)
11. À l’aise pour transmettre et encadrer
Et tu aimes :
12. Proposer des plats simples et bons
13. Travailler dans une équipe solidaire
14. Proposer des améliorations
15. Participer à une ambiance chaleureuse et cohésion d’équipe
- Avantages
16. Poste logé et nourri
17. Matériel récent, dont un four Morello rotatif
18. Cadre de travail exceptionnel, en bord de mer
- A noter :
19. Début de contrat : Mi-avril, CDD de 5 mois
20. Horaires : travail le week-end et les jours fériés, 1 journée et demi à 2 jours de repos hebdomadaire
21. Salaire indiqué en brut 39h, avant prélèvement à la source
22. Vous serez sous la responsabilité hiérachique de la direction
Profil recherché
- Une expérience dans une chaîne de restauration rapide est un plus
- Connaissance des normes d'hygiène
- Goût pour la cuisine
Langues souhaitées
23. Anglais - Niveau intermédiaire
Réf: 55def2f8--4aab-a-3e1dd23dbfe6
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