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Chef / cheffe de cuisine (h/f)

Barjouville
CDI
Chef cuisinier
Publiée le 4 juin
Description de l'offre

Ses missions:
- Assurer le bon fonctionnement de la cuisine : opérationnelle, production, logistique et humaine.
- Respecter et faire respecter les normes HACCP
- Respecter les règles de sécurité
- Faire respecter les règles internes et veiller à la bonne cohésion d'équipe
- Assurer la production des plats (MEP - Service)
- Gérer les stocks / Passer les commandes

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