Description du poste :
✨ Vous êtes passionné par la boulangerie-pâtisserie et aimez le contact avec la clientèle ? L'équipe Aquila RH Langon recherche un vendeur/vendeuse en boulangerie-pâtisserie motivé(e) et souriant(e) pour rejoindre ses équipes en CDI. Si vous souhaitez vous investir sur le long terme, conseiller les clients et contribuer à la mise en valeur de délicieux pains et pâtisseries, cette opportunité est faite pour vous !
Bénéfices offerts par Aquila RH :***Acomptes 2 fois par semaine les mardis et jeudis
* 10% d'indemnité de fin de mission
* 10% d'indemnité congés payés
* Avances de trésorerie jusqu'à 100% de vos Indemnités de Fin de Mission et Indemnités Congés Payés
* Votre épargne rémunérée à 5% par an en 2025
* Une prime de fidélité pouvant aller jusqu'à 200€ en janvier 2026
* Accédez à notre partenaire Couleur CE dès la 1ère heure de mission (billetterie, parcs et loisirs, art et culture.)
* Bénéficiez d'une mutuelle d'entreprise et d'un accès au FASTT : accédez à des formations, des réductions sur vos locations de voiture, un accès prioritaire aux gardes d'enfant.
Notre engagement pour la diversité et l'inclusion se reflète dans notre processus de recrutement. Nous accueillons les candidatures des personnes de tout genre, âge, ethnie, nationalité, religion, orientation sexuelle et handicap.
Vos missions
1️⃣ Accueil et conseil client***Accueillir chaque client avec courtoisie et dynamisme dès son entrée dans la boutique.
* Écouter les besoins du client et lui proposer les produits les mieux adaptés.
* Mettre en avant les promotions, les nouveautés et les produits phares pour inciter à l'achat.
* Créer une relation de confiance avec la clientèle en étant agréable et professionnel.
* Gérer les réclamations avec diplomatie et proposer des solutions adaptées en cas de problème.
2️⃣ Vente et encaissement***Prendre les commandes avec précision, notamment pour les commandes spéciales (gâteaux d'anniversaire, grandes quantités, etc.).
* Procéder à l'encaissement des achats avec rigueur : gestion des paiements en espèces, carte bancaire, tickets restaurant, etc.
* Éviter les erreurs de caisse et veiller à la bonne gestion des transactions.
* Gérer les périodes de forte affluence en maintenant un service fluide et rapide.
3️⃣ Mise en place et présentation des produits***Assurer l'attractivité du point de vente en disposant les produits de manière esthétique.
* Réapprovisionner les étals tout au long de la journée pour garantir une offre toujours disponible.
* S'assurer de la rotation des produits (premier entré, premier sorti) pour éviter le gaspillage.
* Étiqueter les produits avec les prix et les informations nécessaires (composition, allergènes, etc.).
4️⃣ Entretien et respect des normes d'hygiène***Maintenir un environnement de travail propre en respectant les règles d'hygiène alimentaire.
* Nettoyer les équipements et les surfaces après chaque service.
* Appliquer les normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire.
* Gérer les invendus en respectant la politique de l'entreprise.
5️⃣ Gestion des stocks et commandes***Alerter sur les ruptures de stock et aider à la gestion des commandes pour éviter les pénuries.
* Réceptionner les livraisons et vérifier la conformité des produits (quantité, état, DLC).
* Participer aux inventaires et signaler toute anomalie sur les stocks.
Description du profil :
Pré-requis
Expérience***Expérience dans la vente exigée (minimum 1 an), dans n'importe quel domaine (prêt-à-porter, restauration, commerce de proximité, grande distribution, etc.).
* Une première expérience en boulangerie/pâtisserie serait un plus, mais n'est pas obligatoire.
Formation***Aucun diplôme obligatoire, mais un CAP Vente, Bac Pro Commerce ou une formation en relation client serait un avantage.
Disponibilité***Travail en horaires décalés : matinées tôt, week-ends et jours fériés inclus.
* Être à l'aise avec un rythme de travail dynamique.
Profil recherché
Nous recherchons un(e) vendeur(se) dynamique, organisé(e) et ayant un bon sens du service client.
Excellente présentation et sens du service client***Sourire naturel, politesse et écoute active.
* Capacité à créer une relation de confiance avec les clients.
Aptitude à la vente et à la gestion de la caisse***Maîtrise des techniques de vente et d'argumentation.
* Rigueur dans la gestion des encaissements et des rendus de monnaie.
Organisation et réactivité***Capacité à gérer plusieurs clients en même temps, surtout en période de forte affluence.
* Bonne gestion du stress et des priorités.
Esprit d'équipe et autonomie***Capacité à travailler avec
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