Chef de groupe restauration & service h/f

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien ! Au sein de la direction marketing du siège social de Sodexo situé à Guyancourt (78), nous sommes à la recherche de notre future alternant chef de groupe R&S H/F pour une durée de 24 mois.

Rattaché(e) à la direction marketing, vos principales missions seront :

Pour la partie Restauration :

Contribution à l'élaboration des éléments clés de la marque : Construire le positionnement/USP, le storytelling, le concept, les marqueurs, le plan de menu, le design retail, le modèle économique, les campagnes marketing et le plan de communication omnicanale pour promouvoir la marque ;
Contribution à la mise en oeuvre du plan d'action 360° : Mettre en oeuvre le plan d'action 360° de la marque (marketing et communication), en accord avec la direction générale et la direction marketing avec le support de la direction culinaire, les achats (alimentaires et non alimentaires), la RSE au service de la performance des équipes ventes, opérationnelles et fidélisation ;
Gestion des KPI de la marque : optimiser la rentabilité de la marque, définir les KPI de marque accessibles via le brand dashboard, analyser le mix de vente à chaque saison via un panel de restaurants ;
Création des supports d'aide à la vente et au déploiement : Créer l'ensemble des supports d'outil d'aide à la vente (master d'offres) et d'aide au déploiement (guide opérationnel) ;
Collaboration avec les référents marketing opérationnels : Collaborer avec les référents marketing opérationnels pour assurer une mise en marché et un déploiement réussi ;
Relai de la marque auprès de la direction de la communication : Assurer le rayonnement de la marque à l'externe en collaboration avec la direction de la communication France

Pour la partie Services (Workplace, FM, MT) :

Contribution à la construction de la feuille de route de la BU
Travail sur le positionnement des services FM et Hospitalité
Création d'outils d'acculturation des équipes pour créer du lien entre FM et Restauration

NOTRE PROPOSITION :
Vous préparez une formation en marketing niveau Bac +4/5 en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueil ? N'hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre.

Seules conditions :

Vous avez entre 16 ET 29 ans*
Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France

* Il n'y a pas de limite d'âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).