Vous serez en charge :
* Découper la pièce concernée (aile ou cuisse de la volailles) ,
* Mettre en bac, les destinées au conditionnement coffrets,
* Prendre au crochet de convoyeur aérien les pièces destinées au conditionnement,
* Enlever les pièces de découpe présentant des défauts,
* Nettoyer le matériel,
Pour cela, vous devrez respecter les procédures qualité, les règles d'hygiène, de sécurité et les impératifs de production établies par l'entreprise dans laquelle vous travaillerez.
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