Ce que nous recherchons :
Chef de rang (H/F)
CDD saisonnier – 39h - 2 304.89 € brut - A pourvoir début mai jusqu'à fin octobre
Repas non fournis par l’entreprise, compensés par des indemnités repas d’environ 90 €/mois.
Horaires majoritairement en continu (possibilité occasionnelle de coupures)
Votre rôle : créer l’expérience
Rattaché(e) à notre Manageuse de La Restauration, vous aurez pour objectifs de garantir la qualité du service et le relais entre la salle et la cuisine, en contribuant à une ambiance conviviale et professionnelle. Vos missions principales seront les suivantes :
* Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et sourire
* Présenter le menu et les suggestions
* Superviser votre rang et coordonner le travail des commis de salle/serveurs
* Assurer un service fluide, rapide et de qualité, en respectant les standards de l’établissement
* Gérer la liaison avec la cuisine pour commandes, demandes spéciales et allergies
* Encaisser et clôturer la caisse selon les procédures
* Participer à la mise en place et à la fermeture du restaurant
* Garantir la satisfaction client et anticiper leurs besoins
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