Second de cuisine h/f

Votre mission

Votre agence Adecco Blain recrute pour son client, spécialisé dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grandes surfaces,
un Second de Cuisine (h/f).

Votre rôle consistera à seconder le chef de cuisine dans la préparation des plats, la gestion des stocks, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que la supervision de la cuisine pour garantir un service de qualité à notre clientèle exigeante.

Vous aurez pour tâches la confection des sushis, découpe du poisson, Wok, Poke Bowl.
Vous devez gérer l'entretien du stand, les stocks.
Vous êtes le bras droit du chef sushi.
Vous respectez les normes d'hygiène HACCP.
Vous vous assurez de :
la bonne conservation des produits : date de péremption, emballage,
la propreté du stand : ustensiles et plan de travail, mobiliers de cuisine, appareils

Votre profil

Profil :
Vous êtes expert (e) dans la technique, la confection des sushis ?
Vous avez déjà travaillé dans un restaurant ou corner sushi ?
Vous maitrisez les fondamentaux en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire ?
Vous êtes rigoureux dans votre travail ?

Le contrat est à pourvoir à partir de début juin sur le secteur de Blain.
Vous travaillerez à temps plein en journée (40 h semaine).

Rejoignez une équipe passionnée, dynamique et créative, et participez à l'aventure culinaire de notre client. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.