Rattaché(e) au Directeur Technique et en interaction avec les équipes marketing, production, qualité et commercial, vous aurez un rôle clé dans le développement de nouvelles solutions de panification. Vos principales missions seront :
* Concevoir et formuler de nouveaux produits en réponse aux cahiers des charges clients.
* Optimiser les recettes existantes et accompagner leur passage à l’échelle industrielle.
* Assurer une veille technique et technologique sur les ingrédients.
* Participer au sourcing de nouveaux ingrédients et fournisseurs.
* Tester et mettre en application vos développements dans notre centre technique.
Profil recherché
* Formation Bac+5 en IAA, avec une spécialisation en formulation/technologie des ingrédients.
* Première expérience en gestion de projet R&D et formulation de produits d'un an à trois ans.
Compétences attendues
* Curieux(se), passionné(e) par l’univers du pain et de la boulangerie.
* Pragmatique, orienté(e) terrain, avec un vrai goût pour l’expérimentation.
* Organisé(e), autonome, dynamique et force de proposition.
Ce que nous offrons
* Une entreprise à taille humaine en forte croissance
* Un poste clé dans l’organisation
* Rémunération : 2800 € à 3000 € selon profil sur 13 mois
* Horaire : 39 heures hebdomadaire
* Intéressement aux résultats
* Environnement de travail stimulant, basé sur la proximité et la transparence
* Lieu de travail : présentiel
Rejoignez une entreprise à taille humaine où chaque personne compte, dans des locaux neufs pensés pour le bien-être au travail.
Modalités de candidature
Envoyez votre CV et lettre de motivation.
MILLBÄKER s'engage en faveur de la diversité et de l’inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap, sans distinction d’âge, de genre, d’origine ou de parcours.
* Formation Bac+5 en IAA, avec une spécialisation en formulation/technologie des ingrédients.
* Minimum 3 ans d'expérience en gestion de projet R&D et formulation de produits.
* Curieux(se), passionné(e) par l’univers du pain et de la boulangerie.
* Pragmatique, orienté(e) terrain, avec un vrai goût pour l’expérimentation.
* Organisé(e), autonome, dynamique et force de proposition.
#AGRO
#AGRO
Chez BH Consulting, nous sommes bien plus qu’un cabinet de conseil RH : nous sommes des partenaires stratégiques pour les entreprises en quête de talents. Forts d’une expertise pointue et d’une approche personnalisée, nous accompagnons nos clients dans tous leurs enjeux de recrutement, quels que soient leur taille, leur secteur d’activité ou leurs objectifs de croissance.
Spécialisé dans le recrutement multisecteur, BH Consulting intervient avec agilité dans des domaines variés : industrie, services, finance, technologies, santé, BTP, commerce… Grâce à une parfaite compréhension des spécificités métiers et une veille constante des tendances du marché de l’emploi, nous identifions les profils les plus pertinents pour chaque mission.
Notre démarche repose sur trois piliers :
Analyse approfondie des besoins : écoute active, diagnostic RH, compréhension fine de la culture d’entreprise.
Méthodologie rigoureuse : sourcing ciblé, évaluation comportementale, entretiens structurés et transparents.
Suivi durable : accompagnement à l’intégration, conseils en marque employeur, fidélisation des talents.
Faire appel à BH Consulting, c’est choisir une vision humaine et stratégique du recrutement, orientée résultats et adaptée aux défis d’un marché en constante évolution.
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