Technicien laboratoire autre h/f

Votre mission

Adecco recrute pour l'un de ses clients, un·e Technicien Laboratoire (H/F) en intérim à temps plein sur HERMES (60370).

Au sein du laboratoire de contrôle qualité, vous réalisez les analyses nécessaires au suivi de la production et des installations :

- Analyses physico-chimiques (pH, conductivité, turbidité, Brix, etc.) sur matières premières, produits en cours et finis, selon des modes opératoires définis.
- Vous prenez en charge les analyses Brix pour contrôler la concentration en sucres et la constance de la qualité.
- Vous participez au suivi de la station d'épuration par des mesures et analyses dédiées afin de vérifier le bon fonctionnement des installations.
- Vous réalisez des contrôles microbiologiques et des prélèvements (eau, produits, surfaces) selon les plans de contrôle, en garantissant traçabilité et fiabilité des échantillons.
- Vous appliquez les normes qualité (ISO, HACCP, BPF), mettez à jour les enregistrements et documents de suivi, et travaillez en lien avec la production et le service qualité pour remonter les nonconformités et contribuer aux actions correctives.

Environnement : site industriel agroalimentaire structuré, procédures claires, mission à temps plein en journée. Rémunération selon grille et pratiques de l'entreprise utilisatrice.
Votre profil

Vous aimez les tâches méthodiques, savez rester concentré·e et respecter des procédures strictes, en accordant une importance élevée aux règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.

Compétences comportementales :

- Rigueur dans les analyses et la tenue des enregistrements, pour des résultats fiables et traçables.
- Autonomie dans l'organisation du travail, avec capacité à alerter en cas de doute ou d'anomalie.
- Sens de l'organisation pour gérer plusieurs analyses et respecter délais et priorités.
- Esprit d'équipe pour collaborer avec les autres technicien·nes, la qualité et la production.

Compétences techniques :

- Analyses Brix et compréhension de leur rôle dans le contrôle des jus.
- Suivi et analyses liées à la station d'épuration.
- Contrôles microbiologiques selon les protocoles et règles d'asepsie.
- Analyses physico-chimiques (pH, conductivité, turbidité, Brix).
- Application des normes qualité (ISO, HACCP, BPF) et des plans de contrôle.
- Prélèvements (eau, produits, surfaces) conformes aux méthodes établies.

Si ce poste vous correspond, postulez sans attendre.

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
A propos de nous

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