Description En tant que boulanger(e), au sein d'une équipe,vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentationdans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures du guide des bonnes pratiques. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Vous savez utiliser les différents équipementset matériels nécessaires à la fabrication du pain. Auprès du Responsable Boulangerie, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,) Vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer les produits proposés, la qualité de service et l'offre commerciale. Vous avez pour priorité la satisfaction du client. Profil Dans l'idéal, diplômé(e) CAP ou BEP Boulangerie avec ou sans expérience, vous maîtrisez notamment la fabrication en boulangerie et ses dérivés ainsi que la cuisson au four à sole. Sinon nous sommes également prets à accueillir un(e) débutant(e) ou une personne sans diplomeavec une première expérience et une forteattirance pour les métiers de la boulangerie et une réelle motivation. L'équipe boulangerie est prêteà vous former et vous transmettre son savoir et savoir faire et vous accompagner dans une montée en compétences. Rigoureux, dynamique, organisé et respectueux des normes d'hygiène, vous aimez le travail en équipe. Salaire selon profil et expérience. Pour postuler, adressezvotre dossier directement en ligne. Mieux nous connaitre Le centre E.Leclerc de SAINT PIERRE D'OLERONemploie environ 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France,avec une part de marché de 21,6% et un chiffre d'affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019. Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivremieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
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