L'agence Supplay Armentières recrute pour ses clients basés sur la métropole lilloise (lille/ lambersart / loos / wasquehal...) des employés de restauration H/F.
Missions principales :
- Préparation des Plats : Vous participez à la préparation de plats simples, à la mise en place des cuisines et à l'assemblage des plats selon les directives du chef.
- Service Client: vous accueillez les clients, prenez les commandes et assurez un service efficace, même lors des périodes de forte affluence. La communication et l'orientation vers le service client sont cruciales.
- Entretien et Hygiène: L'employé veille à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, nettoie les ustensiles de cuisine et les espaces de service, et participe à la gestion des stocks.
- Gestion des Stocks: Il peut être responsable du réapprovisionnement des buffets et de la vérification de la propreté des mobiliers et des services de table.
- Flexibilité: Les horaires de travail peuvent inclure les week-ends et jours fériés, et l'employé doit être capable de s'adapter aux besoins fluctuants de l'établissement.
MISSIONS PONCTUELLES pouvant être renouvelées régulièrement.
Nous recherchons des profils avec de la polyvalence: Capacité à effectuer diverses tâches, que ce soit en cuisine ou en salle.
Rapidité et Efficacité: Travailler rapidement tout en maintenant un service de qualité est essentiel, surtout lors des pics d'activité.
Connaissance des Normes d'Hygiène: Une formation sur les procédures de sécurité alimentaire, comme le HACCP, est recommandée.
Si cette mission vous intéresse, n'hésitez pas à envoyer votre cv sur armentieres[a]supplay.fr.
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