Chef de cuisine f/h - secteur ploërmel (56)

Chef de cuisine F/H - secteur Ploërmel (56)

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France, met la passion de ses 3 900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, etc.).

Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, de l'égalité femmes-hommes et de l'emploi des personnes en situation de handicap, convaincu que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef de cuisine F/H en restauration collective sur le secteur de Ploërmel et alentours. Vous serez rattaché au Chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, participant au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Vos missions principales :

* Apporter votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais
* Animez votre équipe (organisation de l'activité et planning, management, information...)
* Être l’interlocuteur privilégié de nos clients et convives
* Garantir le respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels

Ce poste de Chef de cuisine F/H en restauration collective en CDI temps plein est à pourvoir du lundi au vendredi.

Ce que nous vous proposons :

* Prime de 13ème mois
* Perspectives d’évolution
* Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
* Statut agent de maîtrise
* Prime de cooptation
* CSE dynamique
* École de formation interne

Nous recherchons un futur collaborateur ayant une formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine. Vous avez une expérience professionnelle d’au moins 15 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.

Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, avez le sens du service et la satisfaction de vos convives est votre priorité. Vos qualités culinaires et relationnelles feront de vous un ambassadeur de notre activité en restauration collective en Bretagne.

Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !

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