Au sein d'une entreprise jeune, dynamique et en pleine évolution, nous recherchons dans le cadre de notre activité de restaurant/traiteur un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) H/F
Vous travaillerez sur 4 jours, du mercredi au samedi, dont 3 soirs par semaine dans notre établissement situé à Villy Le Pelloux (74).
Missions :
- Préparation d'entrée, plat et dessert (découpe de légumes, cuisson des aliments...)
- Dressage des assiettes
- Nettoyage du poste de travail
Vous avez soif d'apprendre et souhaitez obtenir votre CAP Cuisine ? Vous souhaitez découvrir une cuisine locale et faite maison ? Alors n'hésitez pas à nous rejoindre !
Contrat : Contrat d'apprentissage dès Septembre 2024
Rémunération selon barème d'apprentissage.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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