Aux délices de la mer" est une PME de seine Maritime, avec 35 collaborateurs, 4 boutiques, 1 cuisine centrale.
Nous recrutons pour notre boutique, un(e) responsable de magasin.
Vous avez déjà dirigé un point de vente idéalement en poissonnerie/produits traiteur/secteur alimentaire.
Vous serez le(la) garant(e) :
- du respect de la législation en matière de gestion d'un point de vente
- du respect de la traçabilité des produits et de l'hygiène du point de vente
- de la bonne tenue et de la présentation de son étale (poissons frais et plats cuisinés)
- de l'atteinte des objectifs de la structure en terme de vente
- du management et de la formation continue de ses collaborateurs (vente, hygiène)
Poste à pourvoir dès que possible.
Une immersion sera à prévoir en amont du contrat.
De nombreuses opportunités d'évolution de carrière s'offriront à vous.
Auxdélicesdelamer.com
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