La Bièrothèque est une jeune enseigne qui s’inscrit dans l’explosion et l’évolution du marché de la bière artisanale. Elle propose un bar, un restaurant, une boutique et de nombreux événements.
Créée à 100% à Toulouse, le développement de la Bièrothèque s'est poursuivi avec l’établissement « Flagship » de Labège, qui est aujourd'hui le plus grand bar à bières artisanales de France, avec 50 tirages pression.
Description du poste
* Assurer une expérience client optimale
* Coordonner, animer et former ton équipe au bar
* Mener le brief quotidien
* S'assurer de la fluidité des services, de l'application des procédures et du respect des règles d'hygiène & de sécurité de ton équipe
* Gérer les stocks et assurer une organisation optimale du bar
* Déborder d’énergie positive, être acteur de l’ambiance de l’établissement
Profil recherché
* Tu as du leadership et tu sais donner envie à ton équipe
* Tu es souriant(e), tu as le goût de la relation client
* Tu es organisé(e) et tu as le sens du détail
* Tu sais gérer les priorités d’un service
* Tu es amateur/trice de bières
Nous te proposons ces avantages :
* Formation à la Zythologie et aux fondamentaux de la bière
* Mutuelle et prévoyance de Groupe
* Participation aux transports
* CE d’entreprise
* Réduction de 15% sur tous les établissements du groupe
* Une super ambiance de travail dans un cadre moderne
* Une croissance qui permet de donner de beaux parcours à nos équipes, en privilégiant toujours les évolutions et mobilités internes.
Tu te reconnais dans cette offre ? N’hésite plus, rejoins-nous !
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