Rattaché(e) à la responsable QHSE, vous participez activement à la mise en oeuvre et au suivi de la politique qualité du magasin:
Vos Missions:
Suivi et contrôle des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Vérification de la traçabilité des produits.
Réalisation d'audits internes et de contrôle qualité en rayon.
Participation à la gestion des non conformités.
Suivi des retraits/ rappels produits.
Sensibilisation des équipes aux bonnes pratiques.
Mise à jour des documents qualité et tableaux de suivi.
Possible missions en sécurité.
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