Apprenti boulanger h/f

Nous recherchons un Apprenti Boulanger (H/F) passionné et rigoureux pour rejoindre notre équipe dès le mois de septembre 2026.

En tant qu'acteur clé de la fabrication, vous participez activement à la qualité de nos produits artisanaux. Chez U, nous avons à cœur de vous transmettre ce supplément de convivialité et ce savoir-faire qui font notre spécificité.

Accompagné de votre maître d'apprentissage, vos principales missions seront les suivantes :

Maîtrise des techniques de fabrication : Sous la responsabilité de votre tuteur, vous apprenez et appliquez les techniques de pétrissage, de façonnage et de cuisson thermique ou ventilée.
Préparation de pains et viennoiseries : Vous participez quotidiennement à la confection d'une large gamme de pains et de viennoiseries, en veillant à la régularité et à la saveur de chaque fournée.
Création de recettes : Vous contribuez à l'innovation de notre offre en participant à l'élaboration de nouvelles recettes et de produits de saison.
Présentation attractive du rayon : Vous apprendrez à organiser une présentation attractive du rayon et à mettre en avant nos opérations promotionnelles.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité : Vous veillez scrupuleusement au respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et de sécurité pour garantir des produits d'une qualité irréprochable.

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez envie de vous investir dans un métier passionnant et un emploi d'avenir. Nous vous aidons à vous épanouir au quotidien et à avancer dans votre projet professionnel.

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

Passionné et curieux : Vous avez un réel attrait pour les métiers de bouche.
Dynamique et endurant : Vous avez envie d'apprendre à nos côtés.
Rigoureux et organisé : Vous êtes fiable, ponctuel et avez le goût du travail bien fait.
Doté d'un bon savoir-être : Votre esprit d'équipe et votre sens du service sont essentiels pour s'intégrer dans notre environnement convivial.

Ce qui fait notre différence ? Notre approche de la formation autrement

Une formation complète et un accompagnement personnalisé par un maître d'apprentissage dédié pour vous former au plus près de votre futur métier
Un environnement de travail dynamique au sein d'une équipe de professionnels passionnés.
Des avantages sociaux : mutuelle, prévoyance, participation, prime annuelle, pause rémunérée (5% du temps de travail) et remise sur vos achats en magasin.

Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c'est ça, être Commerçants autrement.

Si vous aimez la polyvalence, le travail bien fait et l'odeur du pain chaud, rejoignez-nous

Notre enseigne s'engage en faveur de la diversité et de l'inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.