Le réseau GEZIM situé en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises.
Nos 25 agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu'il vous faut.
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Notre objectif est de recruter les meilleurs professionnels avec toujours le même souci d'excellence, les mêmes valeurs d'innovation, d'écoute et de respect.
Venez nous rejoindre ! Notre agence Gezim Metz Centre recherche pour son client un Boucher Charcutier H/F sur le secteur de Conflans-en-Jarnisy (54) :
Vos missions principales seront :
- Préparation et découpe des viandes (boeuf, porc, volaille, etc.)
- Désossage, parage et transformation des pièces
- Réalisation des préparations bouchères et charcutières (saucisses, pâtés, marinades)
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gestion des stocks : réception des marchandises, contrôle de la traçabilité, rotation des produits, inventaires
- Nettoyage et entretien du matériel et de l'espace de travail
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